Врач назвала цвета полезных для здоровья фруктов и овощей: их нужно обязательно есть хотя бы раз в неделю

В  мире диетологии появился новый тренд, который может изменить наш подход к  потреблению фруктов и  овощей. Эксперты утверждают, что ключ к  оптимальному питанию лежит в  разнообразии цветов на  нашей тарелке. Этот метод не  только делает прием пищи более привлекательным визуально, но  и  обеспечивает организм широким спектром полезных веществ.

Суть метода заключается в  том, чтобы включать в  рацион плоды различных оттенков. Каждый цвет фруктов и  овощей ассоциируется с  определенными растительными пигментами, которые обладают уникальными свойствами и  по-разному влияют на  наше здоровье. Врач-кардиолог Ольга Бокерия рекомендует практиковать «цветовое разнообразие» хотя  бы раз в  неделю для достижения максимального эффекта.

Красные плоды занимают особое место в  этой цветовой диете. Они славятся своими противораковыми свойствами и  благотворным влиянием на  сердечно-сосудистую систему. Бокерия советует обратить внимание на  такие продукты, как красные яблоки, болгарский перец, гранат, клубнику, вишню и  смородину. Эти яркие представители «красной команды» могут стать настоящими союзниками в  борьбе за  здоровье.

Зеленые плоды  — настоящие энергетики растительного мира. Они стимулируют нервную систему и  заряжают бодростью. Эксперт рекомендует отдавать предпочтение зеленому луку, укропу, шпинату, киви, зеленым яблокам, авокадо и  брокколи. Эти продукты не  только вкусны, но  и  помогут поддержать тонус в  течение дня.

Фиолетовые и  синие оттенки в  мире фруктов и  овощей ассоциируются с  мощными антиоксидантными свойствами. Свекла, баклажаны, сливы и  виноград помогают уменьшить воспаление в  организме благодаря высокому содержанию антиоксидантов. Эти продукты могут стать отличным дополнением к  вашему ежедневному меню.

Не  стоит забывать и  о  более нейтральных оттенках. Белые, коричневые и  бежевые плоды, такие как чеснок, корень петрушки и  сельдерея, а  также белокочанная капуста, играют важную роль в  улучшении пищеварения и  укреплении иммунной системы. Кроме того, они обладают потенциалом в  профилактике некоторых видов онкологических заболеваний.

Читайте также: